關于召開“2025 功能蛋白、生物活性肽應用與營養健康研討會”的通知

各相關單位：

在健康中國戰略的推動下，大健康產業正以前所未有的速度發展，市場規模已突破萬億級。功能蛋白與生物活性肽作為大健康產業的重要組成部分，其在營養健康、疾病防治、保健品開發等領域展現出巨大潛力。本次研討會旨在匯聚行業精英，探討功能蛋白與生物活性肽的最新研究進展、技術創新、應用前景及市場趨勢，推動產業高質量發展，屆時由中國生物發酵產業協會主辦上海信世展覽服務有限公司承辦的“2025 功能蛋白、生物活性肽應用與營養健康研討會”，將于2025年3月3日在濟南黃河國際會展中心隆重召開,具體事宜通知如下：

組織機構

主辦單位：中國生物發酵產業協會

承辦單位：上海信世展覽服務有限公司

協辦單位：征集中

媒體支持：中國食品網、食品展會網、食品伙伴網

論壇主題

創新驅動，健康未來

時間地點

時間：2025年3月3日13:30-16:30

地點：濟南黃河國際會展中心N1館現場會議室

會議日程（擬定）

時間 內容

13:30-14:00 領導及行業權威專家，最新政策導向、市場趨勢進行深度剖析。

14:00-14:25 功能蛋白與生物活性肽的最新研究進展

14:25-14:50 探討新技術、新工藝在功能蛋白與生物活性肽生產中的應用

14:50-15:10 新工藝、新設備、新技術在淀粉生產中的應用

15:10-15:35 功能蛋白與生物活性肽在醫藥領域的研究進展

15:35-16:10 功能蛋白與生物活性肽在保健食品中的應用

16:10-16:35 天然蛋白質資源的開發與利用

論壇參與人員

食品飲料、營養保健品、特醫食品、醫藥、淀粉糖、酵母及衍生物、發酵功能制品、酒、紡織、化工、淀粉產業相關企業代表、投融資機構代表、科研機構及高校專家學者、政策制定者及監管部門代表等。

征集論壇聯合主辦和協辦單位為更好地籌備和召開論壇，特向社會征集愿為本次論壇多做貢獻的單位加入聯合主辦和協辦成員。征集遵循審慎自愿、公開透明的原則，有意愿的單位請于2025年2月20日前咨詢會議聯系人。

聯系方式

1.中國生物發酵產業協會

聯系人：王偉

電  話： 13681794658（同微信）